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素三鮮蒸餃子多長時間熟

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素三鮮蒸餃子多長時間熟

十分鐘左右即可。

素三鮮蒸餃做法如下:

原料:韭菜、豆腐、雞蛋、蝦皮。

調料:葱白段、生薑片、花椒、八角、鹽、味精。

做法:

1、韭菜摘去老葉,洗淨晾乾水分;

2、切碎,放入打碗中,提前煉製一點葱油或者花椒油將切碎的韭菜拌一下;

3、雞蛋打散,鍋裏倒入稍微多一點的油,油温七成熱時,關火,油温降一下,然後倒入蛋液,再把蝦皮也一併丟進去;

4、蛋液剛開始凝固,用鍋鏟鏟碎,雞蛋碎炒好後,盛出;

5、