葱肉餡餃子冷凍能保鮮多長時間

冷凍可存放很久，一般是3到6個月，但是中間不能化凍。

大葱豬肉餡的製作方法如下：

用料：豬肉、大葱、姜、食鹽、十三香、醬油、香油、雞精、味精、雞蛋、鮑魚汁。

步驟：1.新鮮豬肉一塊，洗淨去皮備用，大葱擇洗乾淨備用；

2、將豬肉切小塊，用刀慢慢剁碎；

3、將大葱用刀拍扁，將拍扁的大葱剁入肉裏，同時加入姜一起剁餡；

4、將葱姜慢慢剁融合於肉裏，剁好一面後，用刀將肉翻一面繼續剁，如此往復，將肉餡剁細膩；

5、肉餡剁碎變黏即可將肉餡裝入調料盆中；

6、然後打入一隻雞蛋，放入鮑魚汁、食鹽、香油、十三香、胡椒粉、味精、雞精、醬油調味；

7、攪打均勻上勁即可使用。