電飯煲蒸餃子需要多長時間

上氣後15-20分鐘。電飯煲蒸餃子，一般等看到出氣口冒白氣之後，再蒸10-20分鐘。正常大小的素餡餃子蒸10分鐘，而皮厚一點的蒸15分鐘；而葷餡的餃子一般上汽之後蒸15分鐘，餃子皮厚的蒸20分鐘，因餃子裏的肉餡相比蔬菜更難熟，沒蒸夠時間可能會加重胃腸道的負擔，還可能沒有完全殺死肉類中的寄生菌、寄生蟲等。