誰知道烙糕的做法

食材：

玉米麪適量、韭菜適量、白糖適量、鹼適量、植物油少許、水適量；步驟：

1、烙糕鍋燒熱後，放置少許食油；2、然後將發酵的玉米麪中放水、糖和鹼進行攪拌，攪好後取一勺放置鍋中；3、一分鐘後，將韭菜與雞蛋合制而成的餡放置烙糕子上面，待片刻即可食用。