誰知道大碗麪的做法

主料:

麪條，蛋餃，爆魚，大蝦，滷蛋。

輔料:

油，鹽，生抽，胡椒粉，香菜，雞精。

步驟:

1、準備好食材；

2、麪條放入開水煮熟；

3、撈入大碗，用植物油攪拌一下待用；

4、爆魚放入開水中煮開5分鐘；

5、再放入蛋餃，滷蛋，大蝦煮開2分鐘；

6、放入鹽，先抽，胡椒粉，雞精調味；

7、撒些香菜；

8、再把煮好的這些年菜，連菜帶湯倒入麪條碗內即可食用。