粘火勺的製作方法

製作方法粘火勺需準備食材：糯米粉、涼水、油、綿白糖。一共3步，以下是製作方法粘火勺的詳細操作：

操作/步驟

1、醒面

準備糯米粉，逐漸加入涼水用筷子攪勻。揉幾分鐘和好後醒面。

2、按薄

揪一小塊，按薄入鍋。

3、中火煎

翻一兩次，煎到餅鼓起，轉中火至兩面泛黃，出鍋即可。