番茄火鍋的製作方法
製作番茄火鍋時,先將葱薑蒜放進鍋中爆炒,炒到有香味溢出後,把芹菜和大葱放進鍋中炒熟,再將番茄下鍋,炒熱到番茄出汁後,再把這些食材放進砂鍋中,加入檸檬片和清水,等湯底散發出濃濃的番茄味時番茄火鍋就做好了。
番茄火鍋的製作方法番茄火鍋的湯底味道酸甜鮮香,風味濃郁又不油膩,還富含了豐富的維生素、礦物質等營養物質,可以涮食蔬菜、海鮮、各類肉品等,特別受年輕人的喜愛。
當我們要製作番茄火鍋時,先要準備6個番茄、1個檸檬、半個洋葱、一根大葱、150g芹菜、適量大蒜、葱、薑片。把番茄和檸檬切片,洋葱與芹菜切成段,葱薑蒜打成末。
然後將葱薑蒜放進鍋中爆炒,炒到有香味溢出後,把芹菜和大葱放進鍋中炒熟,再將番茄下鍋,炒熱到番茄出汁後,再把這些食材放進砂鍋中,加入檸檬片和清水,等湯底散發出濃濃的番茄味就可以了。
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