涼拌松花鵪鶉蛋的汁
經驗1.4W
1、準備鵪鶉皮蛋一盒;
2、去殼擺盤;
3、大蒜、小紅椒切小末,小黃瓜切小片;
4、鍋裏放少量油,蒜末爆香再倒入黃瓜片翻炒幾下,最後撒上小紅椒起鍋;
5、倒在鵪鶉皮蛋的中間;
6、生抽、鹽、白醋、白糖、香油、雞精調成汁,倒在上面即可。
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