大白菜牛肉粉絲大廚的做法

可以通過以下方法：

材料：熟牛肉100g、白菜200g、粉絲100g、高湯、醬油、白糖、味精、雞精、葱花、辣油、麻油各適量。

做法：

牛肉切片，白菜焯水備用。炒鍋放辣油，再放牛肉片、白菜一起煸炒。再放入高湯、粉絲、醬油、白糖、味精、雞精燒開。倒入沙鍋中再燒3分鐘，放麻油、葱花即可。