牛肉大白菜粉絲怎麼做
經常吃外賣不營養且不衞生,想要自己在家裏煮飯吃,可能想要燒一道牛肉大白菜粉絲,要怎麼燒呢?
簡要答案牛肉大白菜粉絲的做法:先準備好需要的所有食材,爆香葱薑蒜、幹辣椒,加入牛肉翻炒,加入調料和白菜翻炒,加水,再加粉絲煮好即可。
工具/材料粉絲、白菜、牛肉、葱薑蒜、幹辣椒、料酒、生抽、蒸魚豉油、香菜等。
具體內容準備好食材,粉絲提前泡發好,白菜、牛肉洗淨切好,葱薑蒜等調料提前預備好。
鍋中加油,加入葱薑蒜、幹辣椒等爆香,然後倒入牛肉翻炒。
加入料酒、生抽、蒸魚豉油等調料,再加入白菜翻炒。
鍋中加水,煮片刻後,加入提前泡好的粉絲。
燒開後,小火再煮一會兒即可,可以加點香菜點綴。
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