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肉絲圓白菜炒餅的做法

經驗3.24W

肉絲圓白菜炒餅的做法

材料主料:大餅半張。

輔料:圓白菜適量、肉絲適量、生抽適量、蠔油適量、料酒適量、糖適量。

做法:

1、餅切絲。

2、肉切絲。

3、圓白菜切絲。

4、葱薑蒜切末。

5、燒熱鍋中放的油,加入肉絲,葱薑蒜末。

6、加入料酒,生抽,蠔油。

7、加入圓白菜,翻炒一分鐘後,放入餅絲炒兩分鐘。

8、加入蠔油,香油翻炒均勻,盛出即可。