通江縣美食
通江縣美食有通江麻花、菜豆腐稀飯、通江銀耳羹、空山馬鈴薯、巴山鐵罐飯等。
1、通江麻花:四川省傳統名產之一,以板橋的麻花最受歡迎,以蜜透滋潤為最大特色。糖重油大,給人以濃郁的芳甜感。口味:鬆軟蜜甜,油香濃郁。
2、菜豆腐稀飯:先將黃豆製成嫩豆腐,然後將嫩豆腐劃成小塊,再放入酵子水(制嫩豆腐的水)稀飯內煮。吃時,加油辣子、葱蒜姜椒等佐料。營養豐富,老人最喜吃,有“菽水養親”的情味。
3、通江銀耳羹:“天生雲,雲生霧,霧生露,露生耳。”通江銀耳色澤米黃、肉厚、膠質重、膨脹率高,具有獨特口感和很高的營養價值。燉銀耳羹時加木瓜,有養陰潤肺、滋潤皮膚之效;加紅棗、蓮子,有嫩膚養顏之效;如加入谷精草、旱蓮草,則可緩解視力減退,通江銀耳是“素食者的燕窩”,對養顏益壽有裨益。
4、空山馬鈴薯:“空山馬鈴薯”獲國家地理標誌保護產品。口感香甜,不易斷裂。馬鈴薯澱粉含量≥10%,含有豐富的維生素C。
5、巴山鐵罐飯:用鐵罐、柴火煮出來的罐罐飯,是很多通江人的童年回憶。鐵罐煮出來的飯又香又有嚼勁,如果煮出了鍋巴,那就更有滋味了。
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羽絨棉怎麼清洗
1、把羽絨棉漂洗兩次後,在温水中加入兩小勺食醋,將羽絨棉浸泡10分鐘左右再漂洗。2、待羽絨服晾乾後,把羽絨服平鋪放在牀單上,用衣架、手或木棍輕輕拍打。3、拍散後不均勻的地方,可以用吹風機冷風或者微熱風對着羽絨服的表面吹,羽絨均勻後,即可恢復蓬鬆。...
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醃鹹菜的疙瘩頭學名叫什麼
醃鹹菜的疙瘩頭學名叫芥菜疙瘩。芥菜疙瘩喜冷涼濕潤氣候,不耐霜凍,也不耐炎熱,抗旱抗澇能力差,土壤過温或過幹都不利於生長。芥菜疙瘩的塊根可以鹽醃或醬漬,也可以和蘿蔔同切成細絲作辣菜食用。...
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對帶電設備應使用什麼滅火器
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沙縣小吃發源地
沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。中原的飲食文化隨着中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統飲食文化的彙集地,這是沙縣小吃聞名全國的主要...