平房區美食
平房區美有張飛扒肉、蘇泊湯、炒肉拉皮、凍餃子、哈爾濱薰肘花、豬肉燉粉條、氽白肉血腸等。
1、張飛扒肉:豬肉配以獨門祕方,文火慢燉五六個小時,方能油而不膩、入口即化。
2、蘇泊湯:俄羅斯風味湯菜,據傳為上個世紀俄羅斯人所傳入,以牛腩為主要原料,輔以圓白菜、蘇葉等燉制而成。
3、炒肉拉皮:是東北地區膾炙人口的冷食佐酒佳餚,選用豬精肉、綠豆澱粉和適令蔬菜為原料,輔以多種調味品,拌制而成,色澤鮮豔、酸辣適口。
4、凍餃子:將包好的餃子速凍,以達到保存、可隨時食用,是當地春節必吃的年節食品。
5、哈爾濱薰肘花:將煮熟的豬肘花用薰鍋或薰爐熏製,薰色均勻、呈褐色、不脱皮,味深入肉內。
6、豬肉燉粉條:在東北人的年飯中,豬肉燉粉條是分量十足的大菜之一,所用的粉條為東北特產土豆澱粉軋製而成,熱氣騰騰、香氣四溢、暖意頻生。
7、氽白肉血腸:最早是滿族人祭祖還願時獻於諸神,以新豬血和腸為主料,輔以葱花、大蒜、薑末、花椒麪、鹽、醬、味精等調味品煮制而成,切成薄片後和肉下在酸菜鍋裏,加上調料煮沸,其肉肥而不膩、其腸鮮嫩醇香,湯菜可口、營養豐富。
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壁虎可以在水上漂浮嗎
壁虎可以在水上漂浮。壁虎擁有超疏水性皮膚,能讓其在水面上滑行,且其長長的尾巴在水中行動時能產生推動力,保持身體穩定,此外,還有水性張力的作用,能讓其用後腿不斷的高速行進。因此,壁虎可以在水上漂浮。...
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c10是什麼意思
C10是建築中混凝土強度等級代號,其表示10N/m㎡,即平方毫米可以承受大約1KG的重量,和10MPa的意思是一樣的。混凝土立方體抗壓強度標準值,用fct來表示,單位為MPa。GB50010《混凝土結構設計規範》規定:混凝土立方體抗壓強度標準值係指按照標準方法制作養護的邊長為150mm...
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閤府是什麼意思
閤府是全家的意思。合,通“闔”,閤府即是闔府,闔家指全家,包括全家主人和家裏的傭人。闔(合)府統請的意思是對方邀請你們全家赴宴的意思。闔與合可以通用,如“閤家歡樂”與“闔家歡樂”,這是古代漢語的異體字異體字(異體字是一個字的正體之外的寫法,字音和字義相同而字形...
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沙縣小吃發源地
沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源於夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。中原的飲食文化隨着中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統飲食文化的彙集地,這是沙縣小吃聞名全國的主要...