面一般發酵多長時間
25度,自然發酵8到10小時。加入酵母可縮短時間。
南瓜饅頭做法:
用料:麪粉1000克、南瓜540克、鹽4克、乾酵母8克、水90克。
1、南瓜去皮去籽,切塊上鍋蒸熟,碾成泥。
2、麪粉、酵母、晾涼的南瓜泥及水放入攪拌缸中,啟動機器合成麪糰。
3、麪糰光滑後,放温暖處發酵1個小時。麪糰發至2倍大,發麪結束。
4、麪糰加入少許的食用鹼和小蘇打(1克左右),將麪糰揉勻排出空氣。
5、麪糰均分成合適的大小。再逐個將麪糰揉勻。
6、覆蓋保鮮膜,幹醒五分鐘。然後揉光滑。
7、蒸鍋放入適量水,再放入揉好的麪糰,蓋上蓋醒15分鐘。
8、開大火,開鍋後轉中小火蒸20分鐘,關火,燜2分鐘即可。
-
什麼叫已售罄
已售罄的意思是已賣完。一般把商品銷售完稱為已售罄,售罄率=銷售件數/進貨件數。售的意思是賣,如售貨、售票、出售、銷售。罄的本義為器中空,引申為盡、用盡,如告罄、罄其所有、罄竹難書。售罄在古代原本指書寫竹筒時怎麼也寫不完,運用到現代的意思就是盡頭,已經用完...
-
羽絨棉怎麼清洗
1、把羽絨棉漂洗兩次後,在温水中加入兩小勺食醋,將羽絨棉浸泡10分鐘左右再漂洗。2、待羽絨服晾乾後,把羽絨服平鋪放在牀單上,用衣架、手或木棍輕輕拍打。3、拍散後不均勻的地方,可以用吹風機冷風或者微熱風對着羽絨服的表面吹,羽絨均勻後,即可恢復蓬鬆。...
-
如何消滅家裏的老鼠
1、捕鼠籠:將捕鼠籠打開,拉到誘捕狀態,掛上誘餌,將捕鼠籠放到老鼠常出沒的場所。捕鼠籠捕捉到的老鼠,可用裝滿水的容器淹死,丟棄老鼠後籠子可重複使用。2、粘鼠板:將強力粘鼠板拆封,按説明多次拉開粘膠增強黏性,將粘鼠板放在老鼠常出沒且必經的通道上,粘鼠板黏到老鼠可放...
-
酸梨是寒性還是熱性
酸梨是寒性。梨子是很多人都喜歡吃的水果,酸甜可口、肉嫩多汁,而且營養成分豐富,含有很多的蛋白質、脂肪、礦物質以及多種維生素,食用可為人體補充一定營養。...