素食蛋糕的做法
經驗2.94W
1、先預熱烤箱到180攝氏度;準備一個聯排烤盤,碼12個紙杯。
2、將麪粉,泡打粉和糖篩入容器,攪拌均勻。
3、在另個容器內,混勻橙汁與植物油。
4、將3倒入2攪拌均勻。
5、在麪糊中加入橙皮丁,用刮棒攪拌均勻。
6、然後用冰激凌勺將麪糊分裝入碼好的紙杯內,再在每個表面撒些橙皮丁。
7、放入烤箱中層,上下火20-22分鐘,每個烤箱脾氣不同,用牙籤插入蛋糕中,慢慢拉出來乾乾淨淨,不粘就是好了。
8、烤好後,放涼,刷上鏡面果膠。
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