海蔘怎麼發 海蔘發法簡述

1、將海蔘表面浮塵清洗乾淨，放入乾淨的容器內，加入純淨水或者礦泉水。

2、海蔘要完全浸沒水中，在冰箱保鮮層浸泡48小時，中間換水兩次。把水倒掉，海蔘的個頭明顯有所長大。

3、海蔘腹部有個開口，是海蔘加工前去內臟的開口，沿這個口剪到海蔘頭部，往後剪到離尾部三分之一的地方。