海蔘鹽漬海蔘和淡幹海蔘哪個好

三者各有特色。

淡幹海蔘，存放方便，隨時發制就可以。其他如即食鮮海蔘、單凍海蔘、鹽漬海蔘都可以。

即食鮮海蔘是從為顧客省時省力的角度而研製的，開袋即食不用再發制，為顧客提供了方便；單凍的海蔘只需常温解凍即可，具有保存期長、價位更便宜。

鹽漬海蔘雖然需要自己回家發制，但價格適中，作為居家食用較為實惠。