口蘑菇裏面黑色可以吃嗎
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口蘑菇裏面黑色吃需看具體情況,口蘑菇儲藏期內慢慢衰退,出現收傘,菌膜掉下來等狀況。口蘑菇菌褶變黑是由於儲放時間長,菌褶中胞子已完善。那樣的口蘑菇能夠服用,可是口味和營養成分會降低。
口蘑菇出現菌體內部、菌柄發黑,菌體延展性越差或發黏,乃至有酸臭味,表明已行為不端,那樣的口蘑菇是不能吃的。不僅沒有營養成分,還存有安全風險。
標籤:蘑菇
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