口蘑裏面發黑了還能吃嗎

口蘑裏面發黑後，就不能吃了。

口蘑是一種白色的傘菌屬野生蘑菇，一般是不會出現發黑的情況的，如果出現了發黑的情況，多半是因為口蘑滋生了細菌，並且發生了變質，所以不能食用。

口蘑的清洗方法：

將口蘑放入鹽水中清洗，鹽水可以把口蘑上面的粘液以及雜質清除乾淨，而且還可以把菌褶裏面的蟲子全部去除。另外，每一斤水裏面需要加入十克左右的食鹽，這樣就可以製成2%的鹽水，口蘑浸泡10分鐘後倒掉鹽水，然後再加清水漂洗3遍即可。