用勺子做蛋餃怎麼做

材料：雞蛋5個、 肉餡200克、豬油10克

做法：1、把雞蛋打入碗中放入一點鹽後打散;

2、準備一把勺子;

3、用一塊乾淨的布把勺子的柄包裹一下，防止燙手;

4、開火，在勺子裏用筷子塗上一點豬油;

5、改小火，放一勺蛋液。轉動勺子使蛋液均勻流到四周;

6、放入豬肉餡或者薺菜餡;

7、用筷子把外面一端往裏面摺疊;

8、用筷子把邊稍微壓一下，讓兩個邊粘牢。