清湯羊肉燉蘿蔔的做法

羊肉非常好吃，肉嫩細膩又緊緻，幾乎沒有什麼羶味，用來清燉，再放入蘿蔔塊，既吸收了油膩又增加了營養，並且羊肉還非常鮮美，令人慾罷不能。

羊肉清燉首選羊腩，肥瘦相間最好吃

羊肉切大塊，白蘿蔔洗淨

蘿蔔切小塊

備好調料

羊肉放入電飯煲，加入剛剛沒過食材的清水，放入除了鹽以外的所有調料，按電飯煲煮飯功能，開鍋後煮30分鐘

加入白蘿蔔

放入鹽調味

再燉10-15分鐘至白蘿蔔熟透即可加入香菜出鍋。