桃酥怎麼用黃油做

材料：黃油110克、砂糖150克、小蘇打3分之2小勺、水40毫升、低筋麪粉200克、100剋核桃肉、30克蛋黃。

步驟：

1、將黃油和砂糖放在一起攪拌，攪拌均勻之後加小蘇打粉和水進去繼續攪拌；

2、 加200克麪粉進去繼續攪拌均勻；

3、 在案板上放100克麪粉，將攪拌好的麪糊加進去揉成麪糰；

4、核桃肉切碎後加入麪糰揉和均勻，分成16個左右用手搓圓後排列在烤盤裏，用手掌一個個壓平並刷上蛋黃；

5、 放入烤箱設定200度的温度烤18-20分鐘。