沒有黃油能做雪花酥嗎

沒有黃油能做雪花酥，可是使用植物油來替代黃油，用植物油做的雪花酥奶香味也十分的香甜，而且用植物油做的雪花酥口感也是非常的鬆脆、酥軟，不會難吃的。黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物，主要用作調味品，而且營養十分豐富。