蒜蓉粉絲蝦蒸多少分鐘
一般情況下,將蒜蓉粉絲蝦準備好下鍋蒸制5分鐘左右就可以了。製作蒜蓉粉絲蝦比較簡單,首先將粉絲泡軟備用,然後將蝦處理好在背部劃一個口子,將蝦線挑出來醃製好,大蒜炸制金黃,然後將三者進行擺盤,澆一層蒸魚豉油放到鍋中蒸制即可。
蒜蓉粉絲蝦蒸制時間龍蝦永遠是人們的最愛,而隨着時代的發展,人們對蝦也是研究出了各種各樣的吃法,例如麻辣龍蝦、蒜蓉龍蝦等等,還有口感較為豐富的蒜蓉粉絲蝦,它將三種食材完美的融合和在一起,極大的提升了龍蝦的鮮味,讓人吃過一次就非常難忘。
一般來説,製作蒜蓉粉絲蝦並不困難,在處理好之後,只需要蒸制5分鐘左右就可以了。在製作蒜蓉粉絲蝦的時候,我們要準備粉絲、蝦、大蒜、白酒、食用鹽等食材,將粉絲放到碗裏用水浸泡,泡軟後撈出來備用。
接着將龍蝦清理乾淨,從背面劃開一個口子,將蝦線挑出來,再用清水沖洗一下,控幹水分後放到碗裏澆白酒、食用鹽攪拌均勻醃製。大蒜切好後放到鍋中炸一下,炸制金黃後撈出和沒有炸的攪拌好,接着將粉絲鋪上盤底,蝦子擺好,然後每個蝦上舀上蒜蓉,澆一層蒸魚豉油,最後放到鍋裏蒸5分鐘就完成了。
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