黍面怎麼做好吃黍面的吃法

可以做黍子面小棗年糕、黍面油茶糕等。

黍子面小棗年糕做法：

原料：黍子面適量、小棗適量、開水適量。

步驟：

1、小棗洗淨提起泡發控幹；

2、黍子面中緩緩倒入開水，同時用筷子翻拌成絮狀，稍微晾涼，用手團成一個個小窩頭狀，然後開始插棗；

3、按一定間隔碼入屜中，涼水下鍋，上氣後開始計時；

4、50分鐘後，出鍋即可。