麪粉糊怎麼做好吃麪粉糊的吃法
經驗1.21W
主料:雞蛋、麪粉。
輔料:紅糖。
步驟:
1、將雞蛋打入一個小碗中,用筷子將其攪拌半分鐘;
2、將麪粉倒入另一個碗中,再將攪拌完成的雞蛋倒入此碗中;
3、在碗中倒入一小碗清水水,用筷子將其攪拌至糊糊狀,然後在糊糊中放一小勺鹽進行調味;
4、在平底鍋中加少許油,然後開小火進行烤制。等油微微冒煙的時候,用中勺盛起麪糊一勺,緩緩的倒入鍋中,用勺子磨平。過一段時間就將其翻面,直至兩面呈現金黃色後取出即可。
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