紅糖炒年糕的做法
經驗3.1W
小時候就特別喜歡吃年糕,糯糯的口感,黏黏的,再加上紅糖簡直好吃的不要不要的,在家我們如何做軟糯,香甜的紅糖炒年糕呢?
將準備好的年糕切片或者切條,根據個人喜好,厚薄均勻,也可以直接買超市現成的年糕片。
鍋中燒熱水,下入切好的年糕片,煮至軟糯,可用筷子戳穿就可以撈出。
鍋中入適量油,待油熱時放入煮過的年糕片(等年糕的水分幹掉),翻炒,加入準備好的紅糖,最後出鍋時加入適量黑芝麻裝飾,更香,更有食慾。
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