豬肉腥味重怎麼去除

準備材料：豬肉，薑片，葱段，料酒，鍋和水。

操作步驟：

1、鍋中加水。

2、放入豬肉，葱段，薑片和料酒。加熱。

3、不停翻動豬肉，撇去鍋中浮沫。

4、水開後，把豬肉撈出，放入冷水中洗去血污。