紅燒雞架土豆怎麼做

材料：

雞架，2個土豆，2個八角，糖，醬油，料酒，生抽。

具體步驟：

1、雞架切塊、土豆切塊、雞架用水洗；

2、鍋放油燒熱放糖，熬出糖融化變色，火不要太大，顏色就是從白色變深色；

3、放入雞架翻騰，放八角，再倒入些醬油，料酒，生抽；

4、放土豆，添水至三分之二，大火開燉轉入中火，放鹽。