雞胸肉涼拌怎麼做好吃

涼拌雞胸肉做法分為4步，需要以下食材：雞胸肉1塊、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、香菜適量、大蒜適量、生薑適量、生抽1勺、蠔油半勺、醋1勺。以下是涼拌雞胸肉做法的具體操作步驟：

操作/步驟

1、煮熟雞胸肉

薑片、料酒、雞胸肉放鍋裏煮熟。

2、食材切絲

胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲，香菜切碎。

3、雞胸肉撕成條

煮熟把雞胸肉撈出，晾涼撕成條狀。

4、攪拌均勻裝盤

放入胡蘿蔔絲、黃瓜絲、香菜末、薑末、大蒜末、生抽、蠔油、醋抓拌均勻即可。