淮山和山藥有什麼區別
經驗1.68W
1、產地:這個可以説是導致兩者產生差別的最根本原因。淮山是一種藥用價值極高的藥品,在中醫中被稱為道地藥材,也就是説是產自原產地的藥材。在我國,淮山的原產地就在江蘇安徽附近,也只有那裏產出的才能被稱為淮山,而其他地方產出的也就是俗稱的山藥,其藥用和營養價值均無法和真正的淮山相比。
2、作用不同:淮山是一種專門的藥材,在養生中更多的是將其當成一種藥膳。而山藥,更多的是將其當成是一種食物,相信不少人也都吃過用山藥製成的食材。
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自然風光的詩句
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