如何區別鐵棍山藥和菜山藥
區別鐵棍山藥和菜山藥的方法:
菜山藥,它的特點是較粗,表皮無鏽斑,用手一掐可看出水分較多,易折斷,皮較薄,刷子一刷就掉,摸起來滑膩膩,切面易氧化,掂起來的重量比較輕,煮時間長易爛,與菜山藥相比,懷山藥獨具體重,質膩,味美,藥效高,煮不爛等特點,一般是上細下粗,略長且圓的柱狀體,極像棒槌,個別也有扁闊形狀,一般長度為60釐米至90釐米。
鐵棍山藥屬懷山藥中的極品,與普通山藥相比,鐵棍山藥粗細均勻,通常直徑在1釐米至2釐米,毛須略多,表皮顏色微深,並可見特有的暗紅色鏽斑,粉性足,質膩,折斷後橫截面呈白色或略顯牙黃色,入水久煮不爛,由於富含大量的氨基酸,液汁較濃,味道鮮美,入口覺得面而甜,並有淡淡的麻味。
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荊芥菜長什麼樣子
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奔車朽索打一生肖
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薩提亞簡介
維吉尼亞薩提亞是舉世知名的心理治療師和家庭治療師,她是第一代的家庭治療師,從五十年代起已居於領導地位。她被《人類行為雜誌》譽為每個人的家庭治療大師,意思是指家庭治療是由她始創的,可見她在這方面的重大貢獻。...
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五雷轟頂打一生肖
五雷轟頂是生肖龍。一般打雷都會伴隨着下雨,而古代司掌雨水的是龍,因此五雷轟頂是生肖龍。龍在十二生肖中位居第五,與十二地支配屬辰,一天十二時辰中的辰時,上午七時至九時又稱龍時。公元除以12餘數是8的年份年號,都是龍年。...