鯽魚燉土豆怎麼做
經驗2.94W
主料:鯽魚4條,土豆2個
輔料:油,鹽,姜,辣椒片,大料,葱花,蒜瓣,大醬,料酒
做法:1、將4條新鮮的鯽魚洗乾淨處理好,土豆切
2、配料依個人口味,能吃辣的可以多放點辣椒片,沒有辣椒片也可以放辣椒油
3、在鍋中放入適量的油,油燒到八成熱的時候放入大醬,再放入適量的水
4、把魚和土豆放入鍋,再把各樣配料放入鍋中,蓋上鍋蓋大火燒開,開了以後改小火燉20分鐘,即可
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