排骨湯收汁怎麼好收

用料：排骨300克、玉米一個、胡蘿蔔一根、葱兩段、姜5片、花椒5粒、食鹽5克。

做法：

1、排骨用花椒煮沸水焯水撈出瀝乾；

2、鍋裏放排骨，玉米，胡蘿蔔，葱段、薑片，不高於最高水位線；

4、 蓋上燉鍋蓋子，設置營養燉，程序結束後，調入鹽，靜置10分鐘後即可食用。