牛排骨湯怎麼做好吃
經驗2.64W
主料:牛排骨五百克、竹筍兩根;
步驟:
1、將牛排洗乾淨,放進鍋裏綽水,水量沒過牛排即可,大火燒開後,用鏟子除去水面的泡沫;
2、選兩根細竹筍,將竹筍殼剝掉並將將竹筍切成小塊備用;
3、將除好水的牛排骨放進電壓力鍋內,然後放入切好的竹筍,再放入兩片生薑,一個八角,一勺半鹽,水,水量不要摸過牛排骨;
4、蓋好鍋蓋,定時四十分鐘;
5、出鍋後,撒上香菜。
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