羊排骨湯怎麼燉好吃

羊排骨湯好吃的做法：

一、主料：羊排500克、白蘿蔔1根。

二、調料：食鹽適量、雞精2克、葱5克、姜5克、八角2個、花椒1小撮、香菜少許。

三、做法：

1、將蘿蔔洗淨切塊，將羊排切段後，泡入清水中十分鐘去除血水備用。

2、向鍋內放水，燒開後放入幾顆花椒大料，後放入羊排飛水，撈出後用開水衝一下。

3、向砂鍋內放入清水，燒開後放入準備好的羊排，將薑片葱段，大火煮開轉小火煮二十到三十分鐘。

4、放入蘿蔔，煮至蘿蔔由翠白變成