電炒鍋能炸土豆條嗎
經驗2.51W
電炒鍋能炸土豆條。具體操作步驟如下:
1、將削去皮的土豆切成0.5釐米厚立方塊或者4釐米長的方條,用清水洗淨,用漏勺控幹水分。
2、電炒鍋通電,放入植物油燒熱,待至煙將要冒煙時,將土豆條放入,在旺火上炸,炸到土豆發硬時,移至微火慢慢炸,直至炸透。
3、當土豆快熟時,再移至旺火炸熟、呈金黃色。撈出,控幹油,撒勻鹽,即可做出美味的炸土豆條。
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