炸土豆條怎麼炸
經驗3.14W
炸土豆條的方法是:先將土豆去皮洗淨、切成長條,然後將土豆條放入清水中,浸泡並洗去澱粉。接着撈出土豆條瀝乾水分,放入冰箱裏冷凍成硬條。然後在鍋裏多放一些油,把土豆條放進去炸,炸至土豆條呈金黃色,撈出即可。
土豆又稱地蛋、馬鈴薯等,屬一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,原產於南美洲安第斯山區,主要生產國有中國、美國等。中國是世界土豆總產最多的國家,馬鈴薯的果實為莖塊狀,高15-80釐米、球形,無毛或被疏柔毛。
標籤:土豆條
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