梅花肉怎麼做好吃

梅花肉可做祕製烤豬梅肉、蜜汁叉燒、紅燒梅肉等。一共3步，以下是祕製烤豬梅肉的詳細操作：

操作/步驟

1、梅花肉醃製20分鐘

梅花肉切片拌勻佐料，保鮮膜醃製20分鐘左右。

2、梅花肉煎兩面

鍋內刷一點油，梅花肉均勻翻面。

3、拌調料，裹上生菜

加幹辣椒麪和蒜瓣裹上生菜吃即可。