小紅杏怎麼吃

小紅杏洗淨後即可開吃或者剝皮吃。未成熟的杏子不可吃，應該挑選一些紅黃色或桔黃色的杏子。但是要先放入鹽水中浸泡一下，消除杏子表皮上的殘留細菌。將杏子洗乾淨去核，放入果汁機打成杏子汁，也非常好喝。杏屬於落葉的喬木科類，整個杏樹上沒有毛，而且杏的葉子也是互相生長的，果實呈現比較圓潤的形狀。