杏怎麼吃好吃

杏子可以做杏子醬、杏子酒、杏幹，以杏子醬為例，所需食材有杏、糖、檸檬，共分為三個步驟，以下是杏子醬的詳細操作：

操作/步驟

1、杏洗淨

杏洗乾淨，去核後掰兩瓣，加入糖，醃製1小時。

2、料理機打碎

用料理機打碎。

3、鍋中慢熬

放平底鍋中，加入檸檬汁，小火慢熬，直至濃稠後裝瓶即可。