吊杏乾的杏仁能吃嗎

吊杏乾的杏仁能吃，營養豐富，味美無窮，更有宣肺止咳，美容之功效。杏樹靠天然雪水與雨水生長。自花及果，無任何人工施肥與勞作，完全自然原生狀態;鮮果圓潤如珠、黃如金、小而飽滿、肉實勁道、純美甘甜、杏仁大、格外清香。吊幹杏，又稱為"樹上杏幹"，俗稱"吊死幹杏"，是樹上自然風乾的杏子的俗名。本產品產自於新疆天山腳下野生杏樹上，自然熟幹後採摘。該杏又一絕為:自然成熟而不脱落。成熟於樹上的鮮杏受夏季炎熱氣候的蒸騰，受乾燥季風的吹拂，慢慢於樹上自然風乾。遠望之處，成片的杏子風乾於樹，隨風搖曳，樹影沉甸，蔚為奇觀。因此，此杏被俗稱為"樹上杏幹"或者"吊死幹"。吊幹杏在疆內僅適合在逆温帶大陸性氣候中生長，晝夜温差要在度以上。而阿力瑪裏古城正好適合這種特有的薔薇科植物的生長。該杏產量不高，因其特有的天然品質與獨特風味，為杏幹極品，頗受歡迎，價格居高不下，亦是伊犁人送禮與招待上客的最好果品之一。