杏樹上的杏膠能吃用嗎

杏樹出的膠經過加工提煉後，可以製成杏膠囊，適量食用對人體健康有益，不過杏膠不適合長期食用。杏膠是杏樹出的膠，杏樹是薔薇科喬木植物，樹幹可用於傢俱製作，樹枝可作燃料，樹葉可作飼料，果實可食用，種子也可食用。

杏，落葉喬木。地生，植株無毛。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒；近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或2-3個同生，白色或微紅色。圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點；暗黃色果肉，味甜多汁；核面平滑沒有斑孔，核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。