九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

清蒸白茄子怎麼做

經驗3.27W

清蒸白茄子怎麼做

1、準備所需材料。

清蒸白茄子怎麼做 第2張
清蒸白茄子怎麼做

2、將白茄子洗淨切成絲條,用清水泡5分鐘。

清蒸白茄子怎麼做 第3張
清蒸白茄子怎麼做

3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10分鐘,取出後倒掉盤內的汁。

清蒸白茄子怎麼做 第4張
清蒸白茄子怎麼做

4、青、紅尖椒切成小碎沫。

清蒸白茄子怎麼做 第5張
清蒸白茄子怎麼做

5、鍋內倒植物油燒熱。

清蒸白茄子怎麼做 第6張
清蒸白茄子怎麼做

6、將熱油淋在蒸好的茄子上。

清蒸白茄子怎麼做 第7張
清蒸白茄子怎麼做

7、鍋內留少許熱油,放入青、紅尖椒過下熱油,撈起鋪在茄子。

清蒸白茄子怎麼做 第8張
清蒸白茄子怎麼做

8、最後淋上適量的醬油即可。

清蒸白茄子怎麼做 第9張
清蒸白茄子怎麼做

以上就是關於清蒸白茄子怎麼做的方法介紹了,其實做這道清蒸白茄子還是挺簡單的,大家可以試一試。

標籤:清蒸 茄子