甜麪醬醬肉怎麼做好吃
經驗2.87W
甜麪醬肉好吃的做法如下:
準備原料:梅花肉適量,老抽、白酒、甜麪醬、叉燒醬、大料、花椒各適量;豬肉先清洗,用廚房紙巾吸乾表面水分;然後切成長條,醬肉風乾後體積會縮小,所以不要切得太小;肉條一端穿好繩子。在陰涼通風的地方懸掛一天一夜,去除肉裏的水分;第二天,可以感到肉明顯變幹了,這時就可以開始醃製了;各家的醬肉各有風味,關鍵就在醃料不同,加入了甜麪醬和叉燒醬就是甜醬肉,若只放醬油就是鹹醬肉;醬油和甜麪醬以及叉燒醬的比例基本是2比1比1,再加入兩大勺白酒,做醬肉用白酒比料酒口感更佳,鹽完全不用放;將所有調料攪拌均勻,就是醃製用的醬汁了,量的多少要根據肉來決定。將肉放在體積足夠大的容器之中,倒入醬汁,使肉能完全浸泡其中即可;放入少許花椒。再放入少許大料;將容器完全密封好,放入冰箱冷藏一段時間;將其取出來醃製,醃製的時間根據個人口味,喜歡味淡的三天即可,喜歡鹹的可以醃製一週。-
延禧攻略純妃歷史原型
劇中的純妃就是歷史上的純惠皇貴妃,蘇佳氏,平民蘇召南的女兒,生於康熙五十二年,比乾隆皇帝小兩歲。然而,除了純惠皇貴妃的平民身份之外,人們所不知道還有,早在乾隆帝還沒有即位的時候,蘇佳氏就已經嫁給了時為皇子他。並且,在雍正十三年的時候,還為弘曆生下了一個兒子也就...
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諒解造句
1、我們應該互相諒解,不要輕易地發脾氣。2、經過溝通和交流,我們最終達成了諒解。3、他向朋友道歉並表達了自己的諒解之意。4、在處理矛盾和衝突時,諒解是解決問題的關鍵。5、只有相互理解和諒解,才能建立真正的友誼。...
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62斤是多少千克
62斤是31千克。斤是中國傳統的重量單位,它的換算比較簡單,1斤等於0.5千克。因此,如果想要將斤轉換成千克,只需要將斤數乘以0.5即可。市制一斤為十兩(舊制一斤為十六兩),兩斤等於一公斤。...
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奔車朽索打一生肖
奔車朽索打一生肖是馬。奔車朽索意思是用已腐朽的繩子去拉奔馳的車輛,而在過去,馬常被用來拉車,因此打一生肖是馬。馬是十二生肖中的第七位,屬馬人是午火,個性開朗、浪漫熱情、善於辭令且有爽朗樂天的人生觀。做事積極,有不服人的氣概,交友廣闊,與他人相處融洽。...