甜麪醬怎麼調才好吃肉

所需原料：麪粉200克、糖160克、食鹽20克、老抽50克、水700毫升、植物油60毫升；

步驟：

打入4勺麪粉到碗裏待用；麪粉加入水，調成稠狀，用手攪拌均勻，把麪疙瘩儘量捏散；加入4勺老抽調勻；加入5勺白糖；鍋裏倒入一點點熟植物油，倒入調好的麪糊；開中火，迅速貼着鍋底攪拌；不停貼着鍋底攪拌，至麪糊變成略稠的醬，將備用的油倒入麪醬迅速攪拌至融合，關火，放置冷卻裝瓶放入冰箱即可。