麥多餡餅照燒雞腿配方
配方:鱈魚肉、紅椒、蘆筍(或其他綠色蔬菜)、百里香、洋葱末、蒜泥、檸檬汁、白酒、鹽、胡椒、魚湯、黃油。
做法:
1、銀鱈魚切成厚片,用檸檬汁、白酒、百里香、洋葱末、鹽、胡椒醃漬1小時左右;紅椒去籽切成絲。
2、取煎盤將魚肉煎至呈金黃色,再放入烤箱內烤至成熟。
3、取鍋燒熱後加入少量黃油,先將洋葱末、蒜泥煸香,再投入紅椒絲煸炒,加入白酒、魚湯、鹽、胡椒,用大火收濃至汁水剩一半時倒出,再用粉碎機粉碎成稀糊狀,即為紅椒汁。
4、蘆筍用開水焯熟,另用鍋加黃油,將洋葱末炒香,投入蘆筍略炒,加鹽、胡椒調味。
5、裝盆時魚肉放於盆中央,淋上紅椒汁,配以蘆筍即可。
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品牌簡介 怎麼寫
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只要就造句二年級下冊
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山水組合全部歌曲
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