急五香鹹鵝蛋的製作方法
經驗3.18W
五香鹹鴨蛋的做法:
1、將鴨蛋與準備醃蛋的罈子洗淨,晾乾;
2、將鴨蛋小心的放入罈子裏;
3、鍋內放清水,水的量是罈子容量的三分之二;
4、開火,放入花椒,茴香,香葉,桂皮,再放入鹽;
5、將鹽水涼透,倒進放好鴨蛋的罈子裏,將罈子蓋好,20天之後即可食用。
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