燒龍蝦要放那些調料怎麼燒才好吃

燒龍蝦可放調料有大蒜，葱，生抽，鹽，葱頭，姜等。

蒜蓉粉絲燒龍蝦：

用料：龍蝦2只，大蒜2個，葱1根，生抽2勺，鹽少許，粉絲2把，老葱頭3個，姜4片。

做法：

1、龍蝦清洗乾淨對半開，把內臟處理掉後用清水沖洗一下，頭切開，肉切成兩段；

2、清洗乾淨龍蝦後把粉絲用開水燙一下撈起，用水沖洗兩三次，鋪在碟子上待用；

3、做蒜蓉醬。把蒜、姜、老葱頭剁碎後，倒入適量的油到鍋內，把剁碎的蒜蓉倒入鍋內爆炒，爆香後放入少許鹽，繼續翻炒再倒入醬油，味道出來後就起鍋；

4、放少許粉絲，然後把龍蝦放在粉絲上面，將蒜蓉醬平均鋪在龍蝦上，準備一鍋熱水，水開後把龍蝦放入鍋內隔水蒸，蒸8分鐘起鍋，撒上葱花即可。