鄉巴佬茄子怎麼做
經驗1.01W
鄉巴佬茄子主料:茄子配料:蒜、香菜、肉沫、鹽、味精、花椒面、麪醬、香油、澱粉。
1、將菜清洗乾淨,將茄子切成一釐米左右條狀,蒜切成沫,香菜切成小段。
2、將油(適量)放入鍋中,燒至八九成熱,放入茄子,待茄子炸至表皮金黃,即可撈出(或將茄子蒸熟),放入盤中,備用。
3、將鍋中放入少許油,燒至五成熱,放入少許蒜沫,炒出香味後,放入肉沫,將肉沫炒至變色時,放入麪醬,加適量水,煮開。然後放入鹽、花椒麪、味精,加入澱粉勾芡,關火。4、將生蒜沫、香菜段放入炸好的茄子上,將醬汁
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描寫雪山的詩句
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b站的在線觀看人數是每集嗎
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一級消防工程師成績怎麼查
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